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■12月 料理長おまかせコース（フレンチ） 15,000円（税込）
※金額表記は消費税込になります。
■12月 柊コース（フレンチ） 11,000円(税込)
■アミューズ 牡蠣コンフィ ノルウェーサーモンと海の幸ムース 鮪のパートブリック包み ■オードブル 安納芋とフォアグラのファルシー ～近江鴨を添えて～ ■スープ ホロホロ鶏とコンソメのスープ ■パン 自家製ロールパンと天然酵母パン ■魚料理 オマール海老と帆立のオーブン焼き ～カリフラワーのクリームソース～ ■お口直し ライチとココナッツのソルベ ～紅茶のジュレ～ ■サラダ 干し野菜のキッシュ サラダ仕立て ■肉料理 宮崎牛のポワレとアンディーブ ■デザート ホワイトチョコのブッシュドノエルと牛蒡風味ジェラート
■12月 椿コース（フレンチ） 6,800円(税込)
■アミューズ 紫芋クロケット 近江鴨と葱の生春巻 スモークサーモンとじゃが芋のタルタル ■オードブル 烏賊のロティ ～椎茸のラヴィゴットソース～ ■スープ 蕪のポタージュスープ ■パン 自家製ロールパンと天然酵母パン ■魚料理 金目鯛のムニエル ～人参とパプリカソース～ ■お口直し ライチとココナッツのソルベ ～紅茶のジュレ～ ■サラダ 干し野菜のキッシュ サラダ仕立て ■肉料理 紅葉豚のポワレと赤玉葱 ■デザート 牛蒡風味のジェラートと季節のフルーツ
