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■11月 料理長おまかせ会席 16,000円(税込)
その日厳選された季節の食材を用いた、料理長一押しの逸品が並ぶコース
※金額表記は消費税込になります。
■11月 石蕗会席 7,300円(税込)
■先附 薩摩芋豆腐 ■向付 鰤 本鮪 ■煮物 里芋饅頭 ■焼物 佐賀牛塩焼 ■揚物 鹿児島産新牛蒡の薩摩揚 ■酢物 牡蠣酒蒸し ■食事 炙り太刀魚握り ■留椀 清汁仕立 ■甘味 インゲン豆とフルーツのクリーム寄せ
■11月 錦秋会席 12,000円(税込)
■先附 柿と帆立のクリーム和へ ■向付 本鮪トロ 牡丹海老 ■魚料理 赤魚赤味噌焼 ■肉料理 宮崎牛雲丹焼 ■揚物 オマール海老霰揚 ■酢物 虎河豚の煮凍り ■食事 蒸し鮑と平貝握り ■留椀 清汁仕立 ■甘味 インゲン豆とフルーツのクリーム寄せ